（6485期）2023流量 爆锤法，小餐饮做大进修课，一年1000家店亲身案例大公开

## 爆锤法

定义：

一种快速增长餐饮门店数量的营销策略，通过密集投放线上广告和大力度优惠活动，吸引大量用户到店消费。

原理：

• 大数据分析：通过收集用户数据，锁定目标受众。
• 线上广告投放：在社交媒体、搜索引擎等平台投放大量广告，触达潜在客户。
• 优惠活动：提供限时折扣、套餐优惠等活动，吸引用户到店。
• 流量变现：通过到店消费将流量变现为营收。

## 小餐饮做大进修课 亲身案例

案例：

某连锁小餐饮企业，通过爆锤法，在一年内将门店数量从 100 家增长到 1000 家。

具体步骤：

1. 市场调研和目标受众定位：

• 分析行业数据、竞品情况，确定目标客群。
• 锁定特定区域、年龄段、消费习惯等特征。

2. 广告投放和内容策略：

• 在目标受众活跃的平台上投放广告，突出餐饮特色和优惠活动。
• 制作高品质的广告素材，展示美食和用餐环境。

3. 优惠活动设计：

• 提供限时折扣、会员活动、套餐优惠等。
• 活动力度要大，吸引用户到店。
• 设置时间限制，营造紧迫感。

4. 门店运营优化：

• 确保门店提供优质服务和用餐体验。
• 配备足够的员工和设备，应对客流高峰。
• 收集顾客反馈，不断优化菜品和服务。

5. 数据追踪和复盘：

• 跟踪广告投放效果、优惠活动转化率等数据。
• 定期复盘，分析策略得失，不断调整和优化。

注意事项：

• 爆锤法需要前期投入大量资金。
• 优惠活动力度过大，可能会影响利润率。
• 要注意控制客流量，避免门店出现服务混乱。
• 持续优化门店运营，保证顾客满意度。

课程主题：流量爆锤法，小餐饮做大进修课

课程期数： 6485期

授课老师： 未提供

课程介绍：

本课程通过一年1000家店的亲身案例，公开小餐饮做大的流量爆锤法。

课程内容：

• 流量池打造：
• 如何打造爆款产品
• 如何利用社群裂变
• 如何进行异业合作
• 转化促单：
• 如何优化点单流程
• 如何提升客单价
• 如何有效推广活动
• 口碑营销：
• 如何利用顾客评价
• 如何激励顾客分享
• 如何打造品牌影响力
• 案例分享：
• 1000家小餐饮做大案例
• 具体操作方法和技巧
• 实战演练：
• 针对学员的实际情况提供指导
• 模拟实战演练

课程收益：

• 掌握打造爆款产品的技巧
• 学习社群裂变和异业合作的方法
• 提升点单转化率和客单价
• 掌握口碑营销的有效策略
• 获得小餐饮做大的实战经验

目标受众：

• 小餐饮店主
• 餐饮创业者
• 希望提升餐饮流量和业绩的餐饮从业者

01你是不是有以下困扰?我的项目能从哪里赚钱：单店?加盟？供应链？管理费？股权?

02我的项目很好，单店营利能力强，却不知道如何获取招商流量?

03为什么我和同品类品牌发展速度差距那么大?

适合人群

1、小餐饮企业想做连锁的创始人及操盘手

2、需升级/加速招商体系的餐饮人

3、其他行业有建树想转型小餐饮的老板

4、小餐饮人强烈推荐

课程介绍：

小餐饮做大的基础

产品基础

品牌基础

团队基础

流量基础

小餐饮老板的进化论

超级创始人

门店大老板

品牌操盘手

超级IP领袖

公司大闲人

小餐饮的爆品方法论

为什么一定要做爆品

爆品的必备条件

你以为的爆品可能是个假爆品

爆品是如何被创造出来的

餐饮流量爆锤法

为什么要爆锤

爆锤锤什么

爆锤要锤到什么程度

我们怎么爆锤

小餐饮到底在卖什么

小餐饮里的2B与2C

小餐饮世界里的分子与分母理论

小餐饮的里的乌龟和兔子

小餐饮的招商的5级漏斗图

小餐饮的招商公式

招商流量漏斗图

招商成交方法论